Resep Membuat Kue Bolu Gulung Dua Rasa Sederhana

Kue Bolu

Jenis makanan manis seperti kue kering, nastar dan kue bolu merupakan makanan yang diidolakan oleh sebagian besar orang. Terutama bolu, kue manis yang satu ini sudah sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia. Bolu memiliki berbagai macam rasa mulai dari pandan, keju, cokelat sampai yang dua rasa sekaligus. Bosan dengan bolu biasa, maka Anda bisa mencoba membuat bolu gulung. Tak tanggung-tanggung, resep kue bolu gulung yang kami hadirkan ini pun memiliki dua rasa. Simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 300 gram tepung terigu
  • Blue Band secukupnya
  • 10 buah telur ayam
  • 300 gram gula pasir halus
  • 2 sendok the vermipan
  • 2 sendok the ovalet
  • 2 sendok teh baking powder
  • 6 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok the vanilla
  • Garam secukupnya
  • Selai cokelat secukupnya
  • Selai kacang secukupnya

Cara Membuat

  1. Siapkan sebuah wadah lalu kombinasikan gula pasir, garam, ovalet, vermipan, telur ayam dan baking powder. Aduk semua bahan tersebut sampai rata dan mengembang dengan sempurna. Lalu tambahkan susu kental manis dan vanilla ke dalam campuran yang sudah mengembang tersebut. Kocok dengan mixer sampai merata.
  2. Masukkan tepung terigu secara perlahan dan aduk lagi sampai semua bahan tercampur dengan rata.
  3. Sementara itu, siapkan loyang dan olesi sekelilingnya dengan Blue Band.
  4. Setelah loyang siap, tuang adonan ke dalamnya dan kukus sampai matang atau sekitar 25 menit.
  5. Setelah matang, angkat kue bolu.
  6. Oleskanlah selai cokelat dan kacang (atau selai lain yang Anda suka) secara berdampingan selagi kue bolu Anda masih panas. Jangan menumpuk dan mencampur selai. Pastikan bahwa ketika dipotong, kue bolu gulung Anda memiliki dua rasa.
  7. Tahap terakhir, gulunglah kue bolu yang sudah diolesi selai secara perlahan dan rapi. Ingat, lakukan ini selama kue bolu masih dalam kondisi panas.

Kue bolu pun siap dihidangkan untuk Anda sekelurga, baik itu untuk camilan sehari-hari atau pun untuk sebuah acara. Cara membuatnya pun mudah dan cenderung sama dengan cara membuat kue bolu gulung pada umumnya. Anda juga bisa menyesuaikan isian selai kue bolu Anda dengan rasa selai kesukaan Anda atau pun pilihan anak-anak Anda. Selamat mencoba.

Related Posts

Add Comment